Magallana gigas (ústřice portugalská, ústřice tichomořská) XL 15 – 25 cm

Magalha gigas
Portugalská ústřice, pacifická skalní ústřice

Kategorie:
skořápky

Přihodit se:
Aljaška, Alžírsko, Austrálie, Biskaj, Britské ostrovy,
Chile, Čína, Kostarika, Ekvádor, Evropská pobřeží, Fidži, Francie,
Francouzská Polynésie, Guam, Havaj, Indo Pacific, Japonsko, Kanada, Korea,
Malajsie, Maroko, Mauricius, Mexiko (východní Pacifik), Středozemní moře, Namibie,
Nová Kaledonie, Nový Zéland, Severní moře, Palau, Filipíny, Portugalsko, Portoriko,
Rusko, Samoa, Seychely, Skandinávie, Španělsko, Gibraltský průliv,
Jižní Afrika, Tchaj-wan, Thajsko, Togo, USA, Vanuatu, Vietnam, Západní Atlantik,
střední Atlantik

Druh ústřic pochází původně z pobřežních vod západního Pacifiku
od Sachalinu na severu po Kyushu (Japonsko) na jihu, na
pevninského pobřeží do jižní Číny. Ale teď skončila
rozšířily se po velkých částech světa jako chované ústřice. Získala ho z kultur ústřic v Evropě
šíří dále. V roce 1964 druhy v Oosterschelde (Nizozemsko)
odkrytá, odkud se následně rozšířila na severozápad a asi
dosáhl Waddenského moře poblíž Texelu v roce 1980. V oblasti německého pobřeží Severního moře
byla poprvé založena v roce 1986 poblíž první německé ústřicové farmy na západ
objevil Norddeich. Do roku 2002 tam bylo jen několik tichomořských ústřic
Wadden Sea v Dolním Sasku. Nyní se obává, že neozoon kvůli
nedostatek predátorů a mírnější zimy než slávky
mohl vytlačit dominantní mušle. Byla také ve Středomoří
usadil. I tam se z ústřicových farem rozšířila dále.

V Severním moři však ústřice tichomořská nenahrazuje ústřici evropskou (Ostrea edulis), která byla do roku 1930 vyhubena nadměrným rybolovem, protože tento druh tvoří ústřicová koryta výhradně v mělkém sublitorálu.

hloubka moře:
4 - 50 metry

Ústřice tichomořská žije v pobřežních vodách. Dává přednost kamenité půdě, ale také přijímá
bahnité nebo písčité dno s úlomky lastury nebo živé popř
mrtvé skořápky, na kterých se mohou larvy přichytit. jsou běžné
připevnil je k tvrdé zemi levou chlopní.

Velikost:
15 cm - 45 cm

Temperatur:
15 ° C - 30 ° C

podšívka:
Filtrační podavače, plankton (rostlinné a živočišné mikroorganismy)

funkce:
Nestejně složená lastura je dlouhá 8 až 30 cm, ve vzácných výjimečných případech až 40 cm. Pravá "horní" chlopeň je plochá s nízkým zaobleným přeslenem. Levá, "spodní" chlopeň je větší
a silně klenutý. Má dobře vyvinutý obratel, mnohem vyšší než u pravé chlopně. Obrys je velmi variabilní, většinou v závislosti na substrátu. 

Kalcitická skořápka je velmi silná, velmi tvrdá a těžká. Hrana pouzdra má ostrou hranu a není na vnitřní straně vroubkovaná. Povrch má soustředné a velmi nepravidelné lamely. Barva
je většinou bělavý, šedý, ojediněle nahnědlý nebo nazelenalý.

Ve velikosti 50 mm a stáří jednoho roku jsou již pohlavně dospělí. Zvířata jsou zpočátku samci, teprve po roce mění pohlaví nebo ne. Po tom jsou
Samci nebo samice, již nemění pohlaví (jako u jiných druhů ústřic), jsou tedy odděleného pohlaví. Poměr pohlaví je však často neúměrný, více samců nebo více samic. Třejí se v červenci a srpnu za předpokladu, že teplota vody je mezi nimi
17 a 28 °C. Nejpříznivější teplota je mezi 19 a 23 °C. Slanost musí být mezi 23 a 28 ‰. Samice produkují 50 až 100 milionů vajíček za proces tření. Samice se však může třít několikrát. Po oplodnění ve volné vodě se z vajíček vyvinou larvy Trochophora, které se rychle vyvinou v larvy Veliger. Larvy veligerů plavou v planktonu tři až čtyři týdny, než migrují ke dnu a metamorfují jako pediveligeri. Předpokládaná délka života ústřice tichomořské v přírodních podmínkách se odhaduje na 20 až 30 let.

Akvakultura:
Ústřice tichomořské se ve svém původním areálu loví jen zřídka, ale chová se převážně v akvakultuře. Největším světovým producentem je Čína s 3,7 miliony tun ročně
tvoří 83,3 % světové produkce. S jasným odstupem následují Japonsko a Severní Korea (každý s 5,9 %) a Francie (2,6 %, což odpovídalo 1995 % evropské produkce v roce 96,7).